台東鹿野立品有機茶園 官方部落格 Liping Organic Tea Farm

您喜歡喝茶嗎？

或許覺得泡茶很麻煩，

讓我們一起讓安心喝茶變簡單吧！

濾泡掛耳茶包的Idea發想自兩個地方：

Part I 來自於我二姊(Wanda)的同事(外國人)，

和他分享了蜜香紅茶的好滋味，(茶葉真空袋)

隔天問他好不好喝？他說味道很棒！

後來聊到泡茶的方法，

他一次泡了整包100g的茶葉．．．

這蜜香紅茶真的非常夠味！(苦笑)

Part II 來自於擺攤，

由於我們傳統茶農賣茶都是論斤為單位，

小的包裝可以增加伴手禮多樣性，

於是『濾泡式掛耳茶包』就誕生了！

我們將自己產的有機茶葉放入濾泡耳掛式的茶包，

沖泡時看的到原葉伸展，容易控制濃度，

茶葉的量是一般茶包兩倍量，方便重複回沖，一包可以喝一整天！

要找能接有機茶包的廠商真的不容易，(加工分裝都需要通過政府認可有機驗證單位審核)

因為有機茶葉和一般慣行茶葉如果在同一條產線包裝，

有機茶葉有被汙染的可能性，(有機法規甚至要求我們人都要做法定傳染疾病的檢查了，當然連包裝都要嚴格審查)

因此都必須要申請有機專用獨立產線加工驗證，通過之後才能標示「有機」字樣！

濾泡耳掛式的茶包，

嚴選上等的自家剛焙好的原葉茶，

每一包是我們一家手工包裝、真空抽氣、標示貼紙、裝盒，

每道流程皆符合有機加工、產線獨立及衛生標準，(酒精消毒、戴口罩、手套)

負責茶葉包裝的李爸爸每年接受定期身體健康檢查(有機法規要求)，

濾袋上的指示墨水是採用食用『墨魚汁』，材質也選用日本進口安全紙質，

每個細項認真管控，以確保我們產品100%的安心保證。

『手耕的茶』

感念臺東老家有機茶農的爸媽，那雙握著裂紋泥土的厚實手掌，揮汗辛勞地手種耕作，自始堅持無汙染的安心製程，等待茶葉熟成的時節，鮮採那縱谷最極致的甘甜味。

用彎腰汗水，用心灌溉，用手耕有機栽培，讓安心伴隨茶香！

『女兒紅茶』

在女兒出生後的第一個深秋，種下了父母的期待，等盼女兒紅，有機茶農女兒們成長後想茶歸鄉，感念父母對女兒們無私無悔的奉獻，
就如同對親茶般的用心，讓茶情與女兒心，結合成一種特殊情感的感情稱之為女兒紅茶。

立品三十餘年的歷史，代表著父母撫育我們的辛勞，三個女兒始終掛念台東老家的漸漸年邁的爸媽，期盼盡己心力，幫忙有機茶農的爸媽讓更多人品茗到這溫暖安心的好滋味，也是讓我們想家的味道。

『饗茶歸鄉』

感恩上天賜予這群山環繞、美景天成的縱谷台地，在得天獨厚的環境與絕佳氣候中，用手耕反璞歸真、看茶製茶，回歸最原始的茶香，孕育出手耕青茶及女兒紅茶，願雙茶回甘的滋味，能滿足異鄉遊子對故鄉幸福的思念，立品有機茶園誠摯祝福。

取自於三個典故：一是子女歸鄉，二是回歸原始茶香，三則是買就要買「歸箱」(閩南語諧音:「整箱」的意思，笑)

以上這段文字，要感謝很多立品的好朋友，點子大師的林克銘校長幫我們命名「歸鄉」，郵政工會鄭明顯理事長幫忙描繪感動意象，池上「黃姐民宿」黃阿姨細心指點迷津，池上「換鵝山房」蕭大師揮毫題字等．．．情意相挺的夥伴們，謝謝您們。

希望還來得及傳遞「台灣有機茶」純粹且難得的溫度，台灣茶師傅對茶葉「色、香、味」的堅持。

官方網頁：https://sites.google.com/site/lipingorganictea/

產地鮮採茶：https://sites.google.com/site/lipinteahouse/organictea/buytea