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最早引進擂茶至台東,
除了保留傳統客家的文化風情,
結合現代下午茶的精緻風格,
將創意納入混搭為奶茶、咖啡口味,
自由調配出最得您心的口感。
我們擂茶用料非常用心,
嚴選當季在地的新鮮食材,
經由人工炒培保留原始材料的營養,
並以別具茶香的金萱茶沖泡,
保留原始營養滋味帶入創意的DIY飲茶新文化。
嚴選食材
- 立品有機綠茶(有機轉型期)
- 朋友廢耕地所產的花生
- 經過充分日曬營養飽滿的台灣黑白芝麻
立品獨創口味
可以自行調配喜歡的濃淡與口味
- 牛奶擂茶
- 咖啡擂茶
- 玄米擂茶
立品精緻茶點
- 酸甜鹹完美組合,化核梅茶香酥與菜根譚
立品貼心服務
- 含教學與解說,無限現泡的金萱茶水,及老闆最誠摯熱情的心
- 每人份擂茶含精緻茶點,以現場人數點餐、不分年齡
- 擂茶為現場準備材料與DIY研磨,歡迎來電預約089-551607
- 團體超過10人請事先預約,以確認人數和規劃場地,感謝您!
每人 NT $ 180 含茶食(人數計算)
加杯 NT $ 50
3人以上起缽
(以點餐人數計算)
免收服務費
伴隨著研磨旋轉的節奏,體驗一場擂茶的歡樂饗宴吧!
立品茶園 親手體驗客家擂茶 [TOGO]平面媒體報導
「立品茶園」不只邀請您來品茶,還要讓您DIY,
將熱炒的花生、黑白芝麻以及一點點綠茶葉放在茶碗中,
以木杵用力磨碎後,加入一大匙茶粉,
最後將香味四溢的粉末舀至茶碗中,
倒入熱茶攪拌,再灑上一小匙玄米,就是極具特色的客家擂茶。
老闆娘還準備幾種不同的餅乾,
遊客可以依自己的喜好將餅乾弄碎後,
加入擂茶當中一同食用,別有一番風味。
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